kock

Nyheter tisdag, januari 10, 2023

10:16

NIKLAS EKSTEDT- en matlagare

I sitt yrkesliv ser Niklas sig framför allt som en matlagare och det är den rollen han söker även då han går utanför köket – in i böckernas värld och in i vår TV-ruta. Hur…

Läs mer

Nyheter fredag, september 21, 2018

Nyheter onsdag, april 25, 2018

Nyheter tisdag, februari 28, 2017

13:31

Årets Unga Kock är korad

Magnus Åkerström tog hem titeln Årets Unga Kock 2017 och ska nu tävla mot kockar från hela världen. Fem finalister deltog i tävlingen, där en trerättersmeny skulle innehålla en hel gös, blåmusslor, lammstek med ben,…

Läs mer

Nyheter fredag, januari 20, 2017

Nyheter lördag, april 16, 2016

17:49

Vegetariskt på kryssning

Det blir allt större efterfrågan på vegetarisk mat. Tillsammans med kocken Maximillian Lundin inleder Birka Cruises ett samarbete för att erbjuda fler vegetariska alternativ. Maximillian Lundin är aktuell med veganska restaurangen The Plant, kokboken Miljödieten…

Läs mer

Nyheter fredag, mars 11, 2016


12:27

Hälsomat på nytt vis

7 BILDER

Bort med alla dieter och måsten – ät för att må bra. Det är Danyel Couets motto och grunden till den nya Stockholms-krogen Mother. Tillsammans med sina vapendragare Melker Andersson och Jonas Svensson har han…

Läs mer
+ Visa Fler Artiklar