Etter hvert som champagneprisene skyter i v\u00e6ret, velger mange andre viner produsert med champagnemetoden \u2013 som cava, cr\u00e9mant eller Cap Classique. Det vi ogs\u00e5 ser er at ettersp\u00f8rselen etter viner med lavere alkoholinnhold, samt alkoholfrie alternativer, \u00f8ker. Vi \u00f8nsker \u00e5 leve sunnere liv, noe som ogs\u00e5 f\u00f8rer til et redusert alkoholinntak.<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/rinat-shakirov-gwfOeeb-QjY-unsplash-819x1024.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n\u00c5RETS PRISER ER I EUROPA<\/strong> \u2013 I salgsstatistikken kan man se at Italia er landet som selger mest vin. 26,7 TP3T av all vin som ble solgt i 2024 kom fra Italia, og landet har v\u00e6rt svenskenes favoritt i flere \u00e5r. Frankrike er nummer to med 19,1 TP3T og Spania p\u00e5 tredjeplass med 15,6 TP3T. Dette er hovedsakelig fordi Italia er det st\u00f8rste opprinnelseslandet n\u00e5r det gjelder r\u00f8dvin, som er den st\u00f8rste kategorien innen vin. Hvis vi ser p\u00e5 hvitvin, er Frankrike p\u00e5 topp med 19,3 TP3T, Tyskland er nummer to med 14,9 TP3T, og Italia p\u00e5 tredjeplass med 11,8 TP3T i salg, sier Teodor Almqvist., BOBLANDE ITALIENSK<\/strong> <\/p>\n\n\n\n En annen sterk trend er det fortsatte fokuset p\u00e5 b\u00e6rekraft, men med et bredere perspektiv enn bare \u00f8kologisk landbruk. Nye sertifiseringer tilpasset lokale forhold tar ogs\u00e5 hensyn til b\u00e6rekraftige arbeidsforhold og resirkulerbar emballasje med lavere klimap\u00e5virkning. En vin som kombinerer alle disse trendene i \u00e9n er Montespina Verdejo fra produsent Avelino Vegas.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n KOMPLEKS SPANSK<\/strong> Montespina Verdejo 2024<\/strong> <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n V\u00e5r sp\u00e5dom er at vi vil se en \u00f8kende interesse for tradisjonelle viner, som kanskje p\u00e5 en m\u00e5te kan sammenlignes med det vi i matbransjen kaller comfort food.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n FERSK ITALIENSK<\/strong> <\/p>\n\n\n\n NYDELIG FRANSK<\/strong> 1.<\/strong> Trenden mot lavere alkoholinnhold og alkoholfritt blir enda sterkere. Forbrukerne ser etter balanse, sunnhet og drikker som passer i flere sammenhenger. <\/p>\n\n\n\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hur ser vin trenden ut f\u00f6r 2026? INRIKES dryckesredakt\u00f6r Ann Fogelberg bjuder h\u00e4r p\u00e5 en egen spaning, och l\u00e5ter \u00e4ven fyra vinleverant\u00f6rer flika in med sina perspektiv. Vad vi kan se \u00e4r att de vita vinerna \u00f6kar, medan de r\u00f6da vinerna minskar i f\u00f6rs\u00e4ljning. Detta \u00e4r en trend som h\u00e5llit i sig sedan f\u00f6rra \u00e5ret. […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":6177,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[87,42,58,93,817,816],"class_list":["post-6176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mat-dryck","tag-dryck","tag-inrikes","tag-mat","tag-vin","tag-vintrender-2026","tag-zenato-valpolicella"],"acf":[],"yoast_head":"\n
Bierzo i det nordvestlige Spania, en region kjent for sine viner laget av den lokale bl\u00e5 druen Mencia, som produserer b\u00e5de elegante og komplekse viner, ble k\u00e5ret til \u00e5rets vinregion 2026 av Munsk\u00e4nkarna. Og Gambero Rosso i Italia k\u00e5ret Alejandro Bulgheroni Family Vineyards til \u00e5rets ving\u00e5rd 2026. Ikke overraskende med tanke p\u00e5 at Italia, Frankrike og Spania fortsatt topper salget.<\/p>\n\n\n\n
Presseansvarlig i Systembolaget.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Musserende vin er fortsatt popul\u00e6rt, hvor sprudlende vin ikke bare oppfattes som en festdrink, men vi ser flere anledninger og bruksomr\u00e5der, blant annet til mat. Ettersp\u00f8rselen etter kvalitet og kompleksitet \u00f8ker. Vi ser ogs\u00e5 en klar trend at viner i de h\u00f8yere prisklassene, over 150 kroner, som produseres etter tradisjonell metode, \u00f8ker sterkt. Disse vinene fyller et gap mellom enklere sprudlende vin og champagne, og er en del av premiumiseringen vi ser generelt. Den yngre generasjonen drikker mindre, men bedre. I denne prisklassen finner du h\u00f8y kvalitet til en rimelig pris. Ferrari fra Trentodoc er mitt forslag til musserende vin,
sier Carin Widolf, produktsjef hos Ward Wines. Ferrari ble grunnlagt i 1902 av Giulio Ferrari som hadde ambisjoner om \u00e5 produsere musserende vin av h\u00f8y kvalitet fra de alpine vinmarkene p\u00e5 de s\u00f8rlige skr\u00e5ningene av Trentino-fjellene i Trento-regionen. Innsj\u00f8ene og h\u00f8ydene p\u00e5virker modningen av druene og gir fantastisk friskhet og kompleksitet. Vinmaker Cyril Brun har en fortid fra Champagne, men s\u00e5 potensialet og de fine forholdene i regionen og tok med seg familien sin og flyttet til Italia for \u00e5 videreutvikle de musserende vinene fra Ferrari. Vinen lages etter den tradisjonelle metoden, som betyr at boblene dannes gjennom en andre gj\u00e6ring p\u00e5 flasken. I dag drives selskapet av tredje generasjon av Lunelli-familien.<\/p>\n\n\n\n\n
\u2013 Salget av hvitvin fortsetter \u00e5 \u00f8ke, mens salget av r\u00f8dvin fortsetter \u00e5 synke, b\u00e5de i Sverige og rundt om i verden. Jeg tror den trenden vil fortsette i 2026. Spr\u00f8, friske hvitviner, aromatiske, rimelige hvitviner
viner med et bredt bruksomr\u00e5de, helst fra klassiske vinregioner i Europa og med et lokalt preg. En annen sterk trend er fortsatt fokus p\u00e5 b\u00e6rekraft, men med et bredere perspektiv enn bare \u00f8kologisk landbruk. Nye sertifiseringer tilpasset lokale forhold tar ogs\u00e5 hensyn til b\u00e6rekraftige arbeidsforhold og resirkulerbar emballasje med lavere klimap\u00e5virkning. En vin som kombinerer alle disse trendene
i den ene er Montespina Verdejo fra produsenten Avelino Vegas. En klassisk vin fra Rueda i Spania, laget av den lokale druesorten Verdejo, b\u00e6rekraftsertifisert av Sustainable Wineries for Climate Protection og
tappet i en lett flaske som bare veier 410 gram, forklarer Magnus Ekl\u00f6f, vindirekt\u00f8r hos Wine World. Avelino Vegas bodega ligger i landsbyen Segovia i Rueda, mellom landsbyene Penafiel og Pesuera de Duero. I
I dag jobber tredje generasjon av Vegas-familien i bedriften, og Avelinas barnebarn Cristina Vegas er husets overhode.
vinmaker. Etter avstilking f\u00e5r druene kaldmacerere i en kort periode f\u00f8r de presses forsiktig. Mosten gj\u00e6rer deretter i temperaturkontrollerte tanker i 20 dager ved lav temperatur. Vinen lagres deretter p\u00e5 bunnfallet en stund for \u00e5 gi ekstra kompleksitet f\u00f8r tapping.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Montespina-238x1024.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n
Nr. 2017901, 99 kr\/750 ml<\/em>
Druer:<\/strong> 85% verdejo, 15% sauvignon blanc
Smak<\/strong> Frisk og fruktig med hint av eple, papaya, ananas og sitrus med en kremet tekstur.
Passer til: <\/strong>Fiske- eller kyllingretter samt vegetarretter.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Ferrari_-278x1024.png\")
<\/figure>\n\n\n\n
Ferrari Brut Organic<\/strong>
Nr. 772101, 189 kr\/750 ml,<\/em>
organisk
Drue <\/strong>Chardonnay
Smak<\/strong> Fruktig, frisk smak med hint av eple og sitrus, samt en lett n\u00f8tteaktig smak.
Passer til: <\/strong>Aperitiff eller til fiske- og sj\u00f8matretter og salater.<\/p>\n\n\n\n\n
\u2013 Etter mange \u00e5r med stor nysgjerrighet rundt nye vinstiler som uvanlige druer eller opprinnelse og naturvin, ser vi tegn til at flere klassiske vinstiler vinner terreng i 2026. I en tid der usikkerhet er overalt i v\u00e5r verden, f\u00f8les det trygt \u00e5 vende tilbake til klassikerne. V\u00e5r sp\u00e5dom er at vi vil se en \u00f8kende interesse for tradisjonelle viner som kanskje p\u00e5 en m\u00e5te kan sammenlignes med det vi kaller comfort food i matbransjen. Du vet hva du f\u00e5r og kan lene deg tilbake og nyte. Jeg ville valgt Zenato Valpolicella Classico Superiore fra
Italia, sier Clara Grabe, Senior Brand Manager hos Provinum. Sergio og Carla Zenato ble forelsket
i omr\u00e5det rundt Gardasj\u00f8en og etablerte seg der allerede i 1960. Siden den gang har Zenato-familien skapt en tradisjon med fokus p\u00e5 h\u00e5ndverk og kvalitet for sine viner. Med stor omhu og en enorm respekt for landet og dets terroir leverer Zenato \u00e5r etter \u00e5r i den absolutte toppen. Vinen best\u00e5r av druene corvina veronese, rondinella og corvinone. Navnet Superiore kan oppn\u00e5s hvis druene har en litt h\u00f8yere modningsgrad ved innh\u00f8sting enn druer til \u201dvanlig\u201d Valpolicella, og hvis vinen har blitt lagret en viss periode. I dag drives ving\u00e5rden av Carla og barna hennes Alberto og Nadia.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Zenato-Valpolicella-1-260x1024.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n
Zenato Valpolicella Classico<\/strong> Overlegen, 2022<\/strong>
Nr. 123850, 159 kr\/750 ml<\/em>
Druer:<\/strong> 85% corvina veronese, 10% rondinella og 5% corvinone.
Smak<\/strong> Frisk med hint av kirseb\u00e6r, sjokolade, tobakk og proven\u00e7alske urter med et lett fatpreg.
Passer til: <\/strong>Smakfulle retter laget av m\u00f8rkt kj\u00f8tt som storfekj\u00f8tt eller lam.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/people-having-dinner-luxurious-restaurants-683x1024.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n
\u2013 I 2026 vil flere av de store trendene vi har sett de siste \u00e5rene fortsette \u2013 men med en tydeligere retning. Elizabeth Pezon, produsentsjef hos Johan Lidby Vinhandel, fremhever disse fem trendene:<\/p>\n\n\n\n
2.<\/strong> Naturvin og minimal intervensjon regnes n\u00e5 som en etablert kategori. Fokuset er p\u00e5 \u00e5penhet i produksjonen, og flere produsenter fokuserer p\u00e5 rene, stabile og kvalitetsorienterte viner.
3.<\/strong> Oppdagelseslysten \u00f8ker: forbrukerne \u00f8nsker \u00e5 finne nye regioner og uvanlige opprinnelser.
4.<\/strong> B\u00e6rekraft og emballasje i fokus \u2013 b\u00e6rekraft er ikke lenger en trend, men et krav.
5.<\/strong> Dessertviner gj\u00f8r comeback \u2013 en av de mest uventede trendene: dessertviner er tilbake i s\u00f8kelyset. Forbrukerne ser etter smaksrikdom og luksus i sm\u00e5 doser. 2026 er preget av b\u00e6rekraft, innovasjon og nysgjerrighet der b\u00e5de tradisjon og eksperimentering finner en plass. En vin jeg vil trekke frem er Terre du Sud 2024 fra Ch\u00e2teau de la Liqui\u00e8re, en vin som representerer flere av punktene ovenfor: en \u00f8ko-sertifisert vin i en lett flaske og fra en ganske ukjent appellasjon AOP Faug\u00e8res i Languedoc, n\u00f8ye laget av ekte, ekte vinb\u00f8nder, sier Elizabeth Pezon. Ch\u00e2teau de la Liqui\u00e8re ble grunnlagt p\u00e5 1960-tallet da Claudie og Bernard Vidal begynte \u00e5 tappe vin fra familieeiendommen sin under eget navn. Familien hadde eid ving\u00e5rder i landsbyen Cabrerolles siden 1700-tallet. Druene til vinen kommer fra eiendommens egne vinmarker i Faug\u00e8res, nord for byen B\u00e9ziers i Languedoc, som for det meste ligger i bratte skr\u00e5ninger mellom 150\u2013350 meters h\u00f8yde med s\u00f8rlig eksponering. Druene h\u00f8stes for h\u00e5nd og avstilkes fullstendig. Druene f\u00e5r gj\u00e6re separat i gj\u00e6ringstanker og modnes deretter i st\u00e5ltanker i elleve m\u00e5neder f\u00f8r den endelige blandingen. De tre prikkene p\u00e5 flaskeetiketten representerer den tredje generasjonen, hvor vinmakertrioen Fran\u00e7ois Vidal, s\u00f8steren Sophie og ektemannen Laurent Dumoulin er ansvarlige for produksjonen.
<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Terre-du-Sud-274x1024.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n
Terre du Sud Ch\u00e2teau de la Liqui\u00e8re, 2024<\/strong>
Nr. 235201, 129 SEK\/750 ml, \u00f8kologisk<\/em>
Druer:<\/strong> 40% syrah, 40% grenache, 10% carignan og 10% cinsault.
Smak<\/strong> Fruktig med hint av kirseb\u00e6r, bringeb\u00e6r og friske urter med et krydret preg.
Passer til: <\/strong>Svine- eller lammeretter og vegetarretter<\/p>\n\n\n\n