{"id":5053,"date":"2024-08-22T07:12:29","date_gmt":"2024-08-22T07:12:29","guid":{"rendered":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/?p=5053"},"modified":"2024-08-06T07:52:29","modified_gmt":"2024-08-06T07:52:29","slug":"4-sommarbarer-vard-ett-besok","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/","title":{"rendered":"4 SOMMARBARER – V\u00c4RD ETT BES\u00d6K"},"content":{"rendered":"
Att sitta ute och sippa p\u00e5 en h\u00e4rlig cocktail \u00e4r n\u00e5got av svenskarnas favoritn\u00f6je s\u00e5 h\u00e4rs \u00e5rs. Vi har plockat fram n\u00e5gra favoriter p\u00e5 h\u00e4rliga sommarbarer.<\/p>\n\n\n\n
BONDEN & B\u00d6NORNA<\/strong> \u2013 MED SMAK AV GOTLAND<\/p>\n\n\n\n
I en gul tegelbyggnad mitt i Slite g\u00f6mmer sig en oas med fokus p\u00e5 det lokala, s\u00e4songsbetonade och vildvuxna. 2022 \u00f6ppnade f\u00f6re detta elitidrottaren Stephanie Henning sitt dr\u00f6mst\u00e4lle \u2013 Bonden & B\u00f6norna \u2013 med restaurang, caf\u00e9 och bar. H\u00e4r kan du njuta av en bit mat, kaffe eller en l\u00e4cker cocktail. Och allt har smak av Gotland.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Bella (Porcile) skapar v\u00e5ra drinkar och inkluderar det vilda som v\u00e4xer h\u00e4r p\u00e5 \u00f6n i dem. Och s\u00e5 jobbar vi s\u00e5 mycket med lokala spritproducenter som m\u00f6jligt, som Boge br\u00e4nneri, Gotlands Ginfabrik, Gotland Spirits, Br\u00e4ntings Br\u00e4nneri och Hellstr\u00f6m, ber\u00e4ttar Stephanie.<\/p>\n\n\n\n
I signaturdrinken Honey Bee Mine ing\u00e5r Mal\u00f6rtsbr\u00e4nnvin fr\u00e5n Boge Br\u00e4nneri, Fl\u00e4der fr\u00e5n Gotland Spirits, lokal honung, citron och s\u00e5 \u00e4r den toppad med fl\u00e4derdryck. Det \u00e4r bara citronen som inte \u00e4r lokal. F\u00f6r Stephanie \u00e4r det viktigt att det inte bara smakar gott. Hon vill ocks\u00e5 att det \u00e4r vackert.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Det ska se h\u00e4rligt ut, s\u00e5 vi jobbar mycket med det visuella. Honey Bee Mine \u00e4r pyntad med blommor fr\u00e5n tr\u00e4dg\u00e5rden, bipollen och en bistav med honung p\u00e5. Den \u00e4r v\u00e4ldigt somrig.<\/p>\n\n\n\n
Signaturdrinken viol och lavendelmargarita, som ocks\u00e5 \u00e4r Bella Porciles signaturdrink, \u00e4r vackert syrenlila och garnerad med violer fr\u00e5n tr\u00e4dg\u00e5rden. Receptet hittar du h\u00e4r bredvid.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Vi g\u00f6r \u00e4ven en del samarbeten med Boge Br\u00e4nneri d\u00e4r vi g\u00f6r egna produkter tillsammans av s\u00e5dant som v\u00e4xer vilt i naturen. Ett \u00e5r var vi ute och plockade tallkottar och gatkamomill tillsammans med Bella och gjorde en lik\u00f6r som bara finns hos oss och som hon g\u00f6r drinkar p\u00e5 bland annat.<\/p>\n\n\n\n
De g\u00f6r syrupar sj\u00e4lva fr\u00e5n grunden, jobbar med en del shrubs och f\u00f6rs\u00f6ker att alternera syran. Ibland \u00e4r det lite \u00e4ppelsyra i st\u00e4llet f\u00f6r citronjuice och s\u00e5 vidare.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Vi har ocks\u00e5 en gedigen vinlista och mocktails f\u00f6r de som vill dricka alkoholfritt, till\u00e4gger Stephanie.<\/p>\n\n\n\n
P\u00e5 framsidan ser st\u00e4llet ut som en ganska vanlig tegelbyggnad, men n\u00e4r du kliver \u00f6ver tr\u00f6sken m\u00f6ts du av en naturn\u00e4ra restaurang i h\u00e4rliga gr\u00f6na f\u00e4rger och massor av blommor \u2013 b\u00e5de s\u00e5dana som h\u00e4nger p\u00e5 tork och snittblommor fr\u00e5n tr\u00e4dg\u00e5rden.<\/p>\n\n\n\n
G\u00e5r du igenom lokalen och ut p\u00e5 andra sidan befinner du pl\u00f6tsligt p\u00e5 landet. H\u00e4r finns en stor, prunkande tr\u00e4dg\u00e5rd med utsikt \u00f6ver havet. I bloml\u00e5dorna v\u00e4xer massor av \u00f6rter och \u00e4tbara blommor. Du kan antingen sl\u00e5 dig ned vid n\u00e5got av st\u00e4llets mysiga caf\u00e9bord, v\u00e4lja en mer avslappnad h\u00e4ngstol eller h\u00e4ngmatta \u2013 eller s\u00e4tta dig under \u00e4ppeltr\u00e4det och bara njuta av stillheten.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Det \u00e4r en stor gr\u00f6n gr\u00e4spl\u00e4tt och sedan har vi havet alldeles inp\u00e5. I sommar ska vi satsa \u00e4nnu mer p\u00e5 after beach och h\u00e4rligt h\u00e4ng under eftermiddagarna och kv\u00e4llarna. Stephanie vill ocks\u00e5 g\u00e4rna sl\u00e5 ett slag f\u00f6r m\u00f6jligheten att \u00f6vernatta i glampingt\u00e4lt bara n\u00e5gra meter bort.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 S\u00e5 slipper du k\u00f6ra bil h\u00e4rifr\u00e5n, s\u00e4ger hon och skrattar.<\/p>\n\n\n\n
S\u00e5 h\u00e4r blandar du: 1. <\/strong>M\u00e4t upp allt i en glasburk. 2. <\/strong>H\u00e4ll i 8 cl mj\u00f6lk och se det sk\u00e4ra sig. L\u00e5t st\u00e5 n\u00e5gon timme. 3. <\/strong>S\u00e4tt i ett kaffefilter i en annan burk och sila sedan igenom v\u00e4tskan igenom. F\u00f6rsta dropparna kan vara lite grumliga, s\u00e5 f\u00e5nga upp dem f\u00f6r sig och samla sedan resten av v\u00e4tskan som \u00e4r klar i burken. 4. <\/strong>Servera 10 cl med en rund isboll i cocktailglas och pynta med den sock- rade torkade lavendel eller f\u00e4rsk och en pens\u00e9 eller viol.<\/p>\n\n\n\n
Lavendelsockerlag 5 dl:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Lavendelinfuserad 1800 silver tequila: 1. <\/strong>Jag tar en hel flaska s\u00e5 att jag har till m\u00e5nga. 2. <\/strong>H\u00e4ll tequilan i en bunke och l\u00e4gg i lavendelblommor, cirka 1 dl om de \u00e4r torkade eller 15\u201320 kvistar f\u00e4rska. 3. <\/strong>Cirka 10 torkade butterfly pea blom- mor f\u00f6r f\u00e4rgens skull. Det finns att k\u00f6pa i v\u00e4lsorterade asiatiska butiker eller som pulver i h\u00e4lsokostbutiker. 4. <\/strong>L\u00e5t dra ett dygn och sila sedan av blommorna.<\/p>\n\n\n\n
V\u00e4rm upp 50\/50 vatten och socker och l\u00e4gg i hela lavendelblommor, cirka 20 st. Dra av fr\u00e5n plattan och l\u00e5t st\u00e5 i ett par timmar. Plocka sedan ur blommor och torka dem i ugn p\u00e5 50 grader \u00f6ver natten. De blir som \u00e4tbara lavendelklubbor.<\/p>\n\n\n\n
BAR BRUN<\/strong> \u2013 KLIMATAVTRYCKET I FOKUS<\/p>\n\n\n\n
Bar Bruno kanske inte har G\u00f6teborgs allra st\u00f6rsta utebar, men med sina 100 sittplatser r\u00e4cker den l\u00e5ngt och st\u00e4mningen \u00e4r bland stadens mest gemytliga. Tidigare i \u00e5r kammade de hem f\u00f6rsta pris i kategorin \u201dBest Atmosphere\u201d i \u00c5rets Bartender Choice Awards, svenska cocktailbarers motsvarighet till Oscarsgalan.<\/p>\n\n\n\n
Baren ligger p\u00e5 Kyrkogatan, mitt i centrala delen av v\u00e4stkuststaden. P\u00e5 sommaren st\u00e4ller de ut stolar och bord p\u00e5 innerg\u00e5rden, vilken de delar med Champagnebaren \u2013 det \u00e4r samma \u00e4gare liksom Jazzklubben mitt emot.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Jag har sj\u00e4lv ritat baren, s\u00e5 att den ska passa ihop med resten av g\u00e5rden, s\u00e4ger Richad Bhanji, barchef.<\/p>\n\n\n\n
Cocktailmenyn baseras p\u00e5 klassiska drinkar i nyskapande smakkombinationer. 2024 har de \u00e4ven tagit fram ett nytt koncept som de kallar \u201dcirkular cocktails\u201d i syfte att sl\u00e5 ett slag f\u00f6r klimatavtrycket. Vid sidan av den regulj\u00e4ra menyn serverar de en rad tillf\u00e4lliga cocktails.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Vi jobbar n\u00e4ra k\u00f6ket och tar vara p\u00e5 s\u00e5dant som blir \u00f6ver, b\u00e5de fr\u00e5n oss sj\u00e4lva och fr\u00e5n andra barer och restauranger som ligger i n\u00e4rheten. N\u00e4r de till exempel anv\u00e4nder apelsin s\u00e5 f\u00e5r vi skalet och spadet g\u00e5r till oss om de fermenterar r\u00f6dbetor.<\/p>\n\n\n\n
Med stor kreativitet, olika tekniker och processer tar de med utpr\u00e4glad smaks\u00e4kerhet fram det b\u00e4sta och mesta ur restprodukterna. Richard f\u00f6rklarar att detta inte bara \u00e4r bra med tanke p\u00e5 milj\u00f6n. Att anv\u00e4nda \u201dr\u00e4ddade ingredienser\u201d bidrar ocks\u00e5 att de kan s\u00e4nka priset f\u00f6r drinkarna.<\/p>\n\n\n\n
Det var efter \u00e5rsskiftet som de b\u00f6rjade med minska svinn-t\u00e4nket och sedan dess har de haft ett sextiotal olika drinkar p\u00e5 menyn. Men d\u00e4r hittar vi \u00e4ven n\u00e5gra signaturer.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Vi har en som vi kallar The Groove, som \u00e4ndrar smak efter s\u00e4song men \u00e4r alltid en kolsyrad och klarifierad milkpunch med n\u00e5gon form utav ”float”(exempelvis smaksatt gr\u00e4dde) och topping, s\u00e5som choklad, kaksmulor och s\u00e5 vidare.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Showstopper har varit p\u00e5 menyn l\u00e4nge. Med gin som bas och smaker som citron, persika och Aperol toppad med grapefruktskum \u00e4r den h\u00e4rligt syrligt fruktig \u2013 och passar de flesta, s\u00e4ger Richard.<\/p>\n\n\n\n
BAR BRUNO<\/strong> Kyrkogatan 13, www.barbruno.se @brunococktailbar<\/em><\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
ASTER<\/strong> \u2013 BARH\u00c4NG TILLS SOLEN G\u00c5R NED<\/p>\n\n\n\n
I Kockums charmiga fabriksbyggnad fr\u00e5n 1917 i Varvsstaden i Malm\u00f6 har makarna Mimmi Mont\u00e1n Elveroth och och Linus Aster \u00f6ppnat upp en m\u00e4kta popul\u00e4r bar och restaurang. Under sommarhalv\u00e5ret bjuder Asters uteservering inte bara p\u00e5 mat som tillagas \u00f6ver \u00f6ppen eld, det \u00e4r ocks\u00e5 en av stadens h\u00e4rliga barh\u00e4ng.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 M\u00e5nga kommer hit f\u00f6r en AW. Och vi ligger utmed str\u00e5ket p\u00e5 v\u00e4g ned still stranden, s\u00e5 det \u00e4r ocks\u00e5 ett popul\u00e4rt st\u00e4lle f\u00f6r after beach, ber\u00e4ttar Linus.<\/p>\n\n\n\n
Det v\u00e4stliga l\u00e4get g\u00f6r att man g\u00e4rna stannar kvar \u00e4nda fram p\u00e5 sm\u00e5timmarna, de dagar d\u00e5 solen visar sig. \u2013 Vi jobbar g\u00e4rna med smaker som finns h\u00e4r i Sk\u00e5ne, b\u00e5de n\u00e4r det g\u00e4ller maten och v\u00e5ra drinkar, f\u00f6rklarar han.<\/p>\n\n\n\n
De hittar en hel del av ingredienserna ute i naturen och kompletterar dem g\u00e4rna med v\u00e4xter som de driver upp sj\u00e4lva. Av den anledningen \u00e4r det \u00e4ven mycket s\u00e4songsbetonat p\u00e5 menyn.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 I v\u00e5ra cocktails arbetar vi till exempel med myskmadra, h\u00e4gg och japansk shiso (en variant av mynta) som vi odlar sj\u00e4lva. Just nu i slutet av maj \u00e4r det mycket \u00f6rter och blommor, bland annat syrener som blommar just nu.<\/p>\n\n\n\n
Signaturdrinken har funnits med fr\u00e5n starten f\u00f6r tre \u00e5r sedan och \u00e4r baserad p\u00e5 sk\u00e5nsk vodka, sk\u00e5nska \u00e4pplen i s\u00e4song, myskmadra och Manzanilla sherry. Och den \u00e4r h\u00e4rligt, porlande kolsyrad.<\/p>\n\n\n\n
STOCKHOLM<\/strong> STJ\u00c4RTILLERIET UPPFYLLER DR\u00d6MMEN OM SOMMARENS B\u00c4STA T\u00c5RTA<\/p>\n\n\n\n
\u2013 N\u00e4r folk vill sitta ute s\u00e5 kan de sitta ute. Eftersom vi ligger p\u00e5 en innerg\u00e5rd f\u00e5r vi ha \u00f6ppet hela \u00e5ret och m\u00f6blerna p\u00e5 verandan st\u00e5r alltid ute. Men sj\u00e4lva sommarbaren kommer hit n\u00e5gon g\u00e5ng i april. Det \u00e4r en mobil container som till hundra procent anpassad efter v\u00e4dret, s\u00e5 den \u00e4r bara \u00f6ppen n\u00e4r det \u00e4r fint ute, s\u00e4ger Hugo \u00d6rn, barchef p\u00e5 Stj\u00e4rtilleriet.<\/p>\n\n\n\n
Baren h\u00f6r till restaurangen Artilleriet och uteservering ligger p\u00e5 Arm\u00e9museets borgg\u00e5rd p\u00e5 \u00d6stermalm i Stockholm. H\u00e4r \u00e4r det som en stor, h\u00e4rlig oas mitt i city, l\u00e5ngt ifr\u00e5n trafiken och storstadens buller. Det finns plats f\u00f6r ungef\u00e4r 200 sittande g\u00e4ster samt flera st\u00e5bord. St\u00e4llet \u00e4r om\u00e5ttligt popul\u00e4rt och en fin sommarkv\u00e4ll blir det snabbt fullsatt och mer d\u00e4rtill. Folk sitter p\u00e5 gr\u00e4set, i trappan bakom bardisken eller st\u00e5r och h\u00e4nger d\u00e4r det finns en yta \u00f6ver.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Deras annars ambiti\u00f6sa meny \u00e4r mindre eftersom utrymmet i utebaren \u00e4r ganska tr\u00e5ngt \u2013 Vi har upp emot sex riktigt bra husdrinkar som vi levererar h\u00e4r ute. De \u00e4r svalkande, h\u00e4rligt somriga och goda som satan. Vi har dessutom en reducerad vinlista, f\u00f6rklarar Hugo Han po\u00e4ngterar att det ocks\u00e5 g\u00e5r bra att slinka in till inomhusbaren och k\u00f6pa en cocktail fr\u00e5n den vanliga \u00e5ret runt-menyn och ta med sig den ut.<\/p>\n\n\n\n
Sedan fyra \u00e5r tillbaka har sommarens signaturdrink inspirerats av en klassisk sommart\u00e5rta.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Men v\u00e5r drink \u00e4r mycket godare. Vi har skapat dr\u00f6mmen om en sommart\u00e5rta, s\u00e4ger Hugo och menar att t\u00e5rtor aldrig \u00e4r riktigt s\u00e5 goda som man vill att de ska vara.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Och f\u00f6r varje \u00e5r blir de bara b\u00e4ttre. I \u00e5r \u00e4r den helt j\u00e4..a fenomenal, till\u00e4gger han.<\/p>\n\n\n\n
Ingredienserna \u00e4r Absolut Vodka, jordgubbar \u2013 den sort som \u00e4r b\u00e4st just d\u00e5 \u2013 toppat med mandelgr\u00e4dde samt basilikaolja ringlat \u00f6ver. En riktig h\u00f6jdare som uppfyller alla f\u00f6rv\u00e4ntningar, kan undertecknad intyga.<\/p>\n\n\n\n
Att sitta ute och sippa p\u00e5 en h\u00e4rlig cocktail \u00e4r n\u00e5got av svenskarnas favoritn\u00f6je s\u00e5 h\u00e4rs \u00e5rs. Vi har plockat fram n\u00e5gra favoriter p\u00e5 h\u00e4rliga sommarbarer. BONDEN & B\u00d6NORNA \u2013 MED SMAK AV GOTLAND I en gul tegelbyggnad mitt i Slite g\u00f6mmer sig en oas med fokus p\u00e5 det lokala, s\u00e4songsbetonade och vildvuxna. 2022 \u00f6ppnade […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5055,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[279,278,87,230,277,42,280,58],"class_list":["post-5053","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mat-dryck","tag-aster","tag-bonden-bonorna","tag-dryck","tag-goteborg","tag-gotland","tag-inrikes","tag-malmo","tag-mat"],"acf":[],"yoast_head":"\n
4 SOMMARBARER - V\u00c4RD ETT BES\u00d6K – INRIKES<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"4 SOMMARBARER - V\u00c4RD ETT BES\u00d6K \u2013 L\u00e4s mer om resor och upplevelser i Sverige p\u00e5 INRIKES.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"4 SOMMARBARER - V\u00c4RD ETT BES\u00d6K – INRIKES\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"4 SOMMARBARER - V\u00c4RD ETT BES\u00d6K \u2013 L\u00e4s mer om resor och upplevelser i Sverige p\u00e5 INRIKES.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"INRIKES\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/inrikes\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-08-22T07:12:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.27.08.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1242\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1064\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"\u00c5sa Larsson\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet af\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"\u00c5sa Larsson\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"\u00c5sa Larsson\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3e411af9e964b1229925a1cf3b76192a\"},\"headline\":\"4 SOMMARBARER – V\u00c4RD ETT BES\u00d6K\",\"datePublished\":\"2024-08-22T07:12:29+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\\\/\"},\"wordCount\":1885,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/08\\\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.27.08.png\",\"keywords\":[\"ASTER\",\"BONDEN & B\u00d6NORNA\",\"dryck\",\"g\u00f6teborg\",\"GOTLAND\",\"inrikes\",\"malm\u00f6\",\"mat\"],\"articleSection\":[\"Mat & dryck\"],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\\\/\",\"name\":\"4 SOMMARBARER - V\u00c4RD ETT BES\u00d6K – INRIKES\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/08\\\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.27.08.png\",\"datePublished\":\"2024-08-22T07:12:29+00:00\",\"description\":\"4 SOMMARBARER - V\u00c4RD ETT BES\u00d6K \u2013 L\u00e4s mer om resor och upplevelser i Sverige p\u00e5 INRIKES.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/08\\\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.27.08.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/08\\\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.27.08.png\",\"width\":1242,\"height\":1064},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Mat & dryck\",\"item\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/kategori\\\/mat-dryck\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"4 SOMMARBARER – V\u00c4RD ETT BES\u00d6K\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/\",\"name\":\"Inrikes\",\"description\":\"Resor och upplevelser i Sverige\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"Inrikes Magasin\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/#organization\",\"name\":\"Inrikes\",\"alternateName\":\"Inrikes Magasin\",\"url\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/INRIKES-seo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/INRIKES-seo.jpg\",\"width\":1200,\"height\":676,\"caption\":\"Inrikes\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/inrikes\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/inrikes_magasin\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/inrikesmagasin.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3e411af9e964b1229925a1cf3b76192a\",\"name\":\"\u00c5sa Larsson\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/223cd9da8a88636f988f9ac2630f5448b4b5e4d0e6bfe3b75ee9eb5a593f8f80?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/223cd9da8a88636f988f9ac2630f5448b4b5e4d0e6bfe3b75ee9eb5a593f8f80?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/223cd9da8a88636f988f9ac2630f5448b4b5e4d0e6bfe3b75ee9eb5a593f8f80?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"\u00c5sa Larsson\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"4 SOMMARBARER - V\u00c4RD ETT BES\u00d6K – INRIKES","description":"4 SOMMARBARER - V\u00c4RD ETT BES\u00d6K \u2013 L\u00e4s mer om resor och upplevelser i Sverige p\u00e5 INRIKES.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"4 SOMMARBARER - V\u00c4RD ETT BES\u00d6K – INRIKES","og_description":"4 SOMMARBARER - V\u00c4RD ETT BES\u00d6K \u2013 L\u00e4s mer om resor och upplevelser i Sverige p\u00e5 INRIKES.","og_url":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/","og_site_name":"INRIKES","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/inrikes","article_published_time":"2024-08-22T07:12:29+00:00","og_image":[{"width":1242,"height":1064,"url":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.27.08.png","type":"image\/png"}],"author":"\u00c5sa Larsson","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet af":"\u00c5sa Larsson","Estimeret l\u00e6setid":"10 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/"},"author":{"name":"\u00c5sa Larsson","@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/#\/schema\/person\/3e411af9e964b1229925a1cf3b76192a"},"headline":"4 SOMMARBARER – V\u00c4RD ETT BES\u00d6K","datePublished":"2024-08-22T07:12:29+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/"},"wordCount":1885,"publisher":{"@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.27.08.png","keywords":["ASTER","BONDEN & B\u00d6NORNA","dryck","g\u00f6teborg","GOTLAND","inrikes","malm\u00f6","mat"],"articleSection":["Mat & dryck"],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/","url":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/","name":"4 SOMMARBARER - V\u00c4RD ETT BES\u00d6K – INRIKES","isPartOf":{"@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.27.08.png","datePublished":"2024-08-22T07:12:29+00:00","description":"4 SOMMARBARER - V\u00c4RD ETT BES\u00d6K \u2013 L\u00e4s mer om resor och upplevelser i Sverige p\u00e5 INRIKES.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/inrikesmagasin.se\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/#primaryimage","url":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.27.08.png","contentUrl":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.27.08.png","width":1242,"height":1064},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/4-sommarbarer-vard-ett-besok\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Mat & dryck","item":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/kategori\/mat-dryck\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"4 SOMMARBARER – V\u00c4RD ETT BES\u00d6K"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/#website","url":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/","name":"Inrikes","description":"Resor och upplevelser i Sverige","publisher":{"@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/#organization"},"alternateName":"Inrikes Magasin","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/#organization","name":"Inrikes","alternateName":"Inrikes Magasin","url":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/INRIKES-seo.jpg","contentUrl":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/INRIKES-seo.jpg","width":1200,"height":676,"caption":"Inrikes"},"image":{"@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/inrikes","https:\/\/www.instagram.com\/inrikes_magasin\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/#\/schema\/person\/3e411af9e964b1229925a1cf3b76192a","name":"\u00c5sa Larsson","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/223cd9da8a88636f988f9ac2630f5448b4b5e4d0e6bfe3b75ee9eb5a593f8f80?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/223cd9da8a88636f988f9ac2630f5448b4b5e4d0e6bfe3b75ee9eb5a593f8f80?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/223cd9da8a88636f988f9ac2630f5448b4b5e4d0e6bfe3b75ee9eb5a593f8f80?s=96&d=mm&r=g","caption":"\u00c5sa Larsson"}}]}},"views":699,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5053","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5053"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5053\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5062,"href":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5053\/revisions\/5062"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5055"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5053"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5053"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inrikesmagasin.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5053"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"\"](\"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.27.56-1024x891.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.35.37-986x1024.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.40.24-939x1024.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.46.56-1024x620.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/inrikesmagasin.se\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Skarmavbild-2024-08-06-kl.-09.48.38.png\")
<\/figure>\n\n\n\n