Missa inte när Sveriges bästa äppelmust koras. I början av juni äger det första Must-SM någonsin rum, på Naturskolan på Kiviks Musteri. Vinnare utses i sex kategorier, varav en är “publikens val” där allmänheten får provsmaka och rösta på sin favorit. En namnkunnig jury utser vinnarna i de övriga fem kategorierna. Besökare kan även lära sig om äppelodling och äta god mat som passar bra till musten.
– Vi tror att Must-SM blir en spännande inspiration både för den som vill lära sig mer om äppelmust och för den som vill ge sig in i en växande och omväxlande näring, säger Elisabeth Knöppel, aktiv i föreningen Svenska Musterier som arrangerar tävlingen.
När: 3 juni
Av: Josefine Sandqvist