Västerbottenost hyllad i världen

Av publicerat

Den svenska Västerbottenosten tilldelas silvermedalj i världens största osttävling.

Världens främsta ostkännare utsåg nyligen de bästa ostarna 2015. Nantwich International Cheese Awards är den mest prestigefulla av alla osttävlingar och i år hamnade Sveriges egna Västerbottenost på en andraplats.
“Det är fantastiskt roligt. Förra året blev det brons och nu silver. Nästa år är siktet inställt på guld, säger Johan Nylund”, exportchef vid Norrmejerier i ett pressmeddelande.